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Il nostro sistema innovativo di raffinazione a sfere ci permette di realizzare ottime paste pure di frutta secca senza aggiunta di grassi vegetali:
il metodo di raffinazione a sfere raffina il prodotto fino a 20micron rendendo i granuli impercettibili al palato, successivamente in fase finale il prodotto viene setacciato meccanicamente a maglia finissima per eliminare eventuali impurità e residui di gusci.






Produciamo:
- PASTA PURA DI PISTACCHIO TOSTATO 100%
- PASTA PURA DI PISTACCHIO TOSTATO senza coloranti 100%
- PASTA PURA DI PISTACCHIO TOSTATO MEDITERRANEO 100%
- PASTA PURA DI PISTACCHIO SICILIANO TOSTATO 100%
- PASTA PURA DI NOCCIOLA ITALIANA TOSTATA 100%
- PASTA PURA DI MANDORLA SICILIANA TOSTATA 100%
- PASTA PEANUT BUTTER
Packaging:
- secchiello da 3kg
- secchiello da 1kg
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Forniamo paste pure di frutta secca solo di nostra produzione alle migliori gelaterie e pasticcerie. Le nostre paste hanno riscontrato un grande successo nella produzione di gelati artigianali e in altri vari impieghi.
Produciamo anche per conto terzi e su richieste d'industrie, ingrossi e distributori in tutta Italia.
La produzione è gestita interamente da noi all'interno della nostra azienda: dal grado di tostatura del frutto alla successive fasi di pre-raffinazione, raffinazione, setacciatura, stabilizzazione, confezionamento ed etichettatura, per dar vita ad un prodotto unico ed inimitabile.
Visita la sezione "Negozio" puoi acquistare online le nostre Paste di frutta secca in purezza, oppure contattaci per maggiori informazioni e per richiedere una quotazione dedicata.



